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八戒体育本报讯(记者 李佳琪)为切实做好节日期间食品安全监管工作,保障食用农产品质量安全,近日,市市场监管局对食用农产品批发市场开展督导检查。此次重点检查了市场主体责任落实情况八戒体育、各类记录留存情况等。
在农都批发市场,市市场监管局检查人员对市场果品部、蔬菜部、结算中心及快检室进行了现场检查,详细了解节日市场的供需情况,现场查看经营者承诺达标合格证留存、公示情况。企业负责人详细介绍了市场建设布局情况,一期工程已经全部完工,果蔬交易份额占全市30%以上,二期招商工作正有序开展,市场运行良好,交易规模越来越大,品类越来越丰富。
市市场监管局在检查过程中要求,市场开办者务必绷紧食品安全弦八戒体育,落实好食品安全主体责任,设置食品安全总监和食品安全管理员,落实日管控、周排查、月调度工作机制,留存各类记录八戒体育,确保源头可溯。同时,要严把入门关,建立市场开办者和入场销售者食品安全信用档案,加强对入场销售者进货查验义务管控,重点查验承诺达标合格证等质量合格证明文件。另外八戒体育,要严守质量关,充分发挥快检作用,对入场销售的蔬菜水果要做到批批检测,对不合格产品及时封存、召回,确保广大市民吃上放心、安全的食用农产品八戒体育。